Wiesz, co dzieje się w świecie etykiet Masz stały dostęp do naszych porad Chcę zapisać się do newslettera i wyrażam zgodę na przesyłanie na mój adres e-mail informacji o promocjach, produktach i usługach pochodzących od Czytamy Etykiety Sp. z o.o. (NIP 9512508982, KRS 0000868452).
W pierwszym odcinku zobaczymy, jak Fatih staje się dla niej oparciem w trudnych chwilach i jak pozwala jej odkryć, co to znaczy mieć kogoś, na kim można polegać. „Żurawinowy Sorbet” to serial, który pozwala nam zastanowić się nad ważnymi kwestiami życiowymi. Pokazuje, jak trudno jest wychować się bez miłości i wsparcia
Desery Sorbet truskawkowy. 800 g truskawek 2/3 szklanki cukru (jeśli ktoś lubi bardzo słodkie sorbety może dodać więcej)
Jednak jak są upały to człowiek jakiś taki kreatywny w kuchni się robi 😉 Szuka pomysłów na coś orzeźwiającego, czegoś czym się ochłodzi, a i dziecko będzie mogło spokojnie zjeść. Przedstawiam Wam przepis na sorbet truskawkowo – arbuzowy z kolekcji „Truskawki”.
Przepisy . Typ dania . Ciasta ; Curry ; Dania główne ; Dania jednogarnkowe ; Desery ; Dodatki ; Kluski ; Napoje ; Pasty ; Pasztety ; Pieczywo ; Pierogi ; Pizza
Banany to źródło serotoniny – zwanej hormonem szczęścia. Po tych lodach każdemu poprawi się humor. 😉. Sorbet truskawkowy. Przepis Kamili Lipowicz z Kliniki Ajwen. Składniki: 200 g mrożonych truskawek; Jak zrobić sorbet truskawkowy? Truskawki wyjmujemy z zamrażarki ok. 40 minut wcześniej.
Sorbet truskawkowy jak się okazało robi się bardzo prosto, a zrobienie takiej jednej porcji wystarcza na całe lato. Przewagą takiego domowego sorbetu truskawkowego jest to, że nie ma w nim dodatku chemii i sztucznych barwników. Sorbet truskawkowy może stanowić dobre źródło witamin, które możemy przemycić dzieciom.
LZHU. Sorbet truskawkowy to orzeźwiający sposób na wiosenny czy letni deser. Jest lekki i zdrowy. Przygotujesz go dość szybko, a Twoja rodzina się w nim zakocha! Liczba porcji: 4 Poziom trudności: łatwy Składniki: 50 dag truskawek 3/4 szklanki cukru brązowego szklanka białego wina półsłodkiego 4 łyżki nalewki owocowej Dodatkowo: 30 dag truskawek 4 łyżki nalewki owocowej Przygotowanie: Truskawki opłukać. Pokroić na pół, zasypać cukrem i odstawić na 2 godziny. Zmiksować i przetrzeć przez sitko. Dodać wino oraz nalewkę. Wymieszać. Przelać do płaskiego pojemnika plastikowego, przykryć i zamrażać 6 godz. Przed podaniem wyjąć sorbet na 5 min, aby masa lekko zmiękła. Uformować z niej kulki. Sorbet truskawkowy podawać w pucharkach z pokrojonymi i wymieszanymi z nalewką truskawkami. DRUKUJ PRZEPIS Najlepsze Promocje i Wyprzedaże REKLAMA
Wczoraj z pomocą termorobota Tefal i-Companion XL pokazywałam Wam jak zrobić najtrudniejszy deser świata, a dzisiaj pora na coś super szybkiego! Taki deser idealny na lato. Kiedy już! Teraz! Natychmiast – potrzebujemy czegoś słodkiego! Będzie to pyszny sorbet owocowy, który robi się w “oka mgnieniu”. Lody sorbetowe to znakomity deser – są zdrowsze niż zwykłe lody, możemy przyrządzić je sami i poeksperymentować ze smakiem. Sorbet to pyszny sposób by ochłodzić się w letnie dni i idealny wybór dla osób na diecie – ciężko znaleźć deser równie prosty i szybki w przygotowaniu, który ma na dodatek tak mało kalorii. Jeśli masz w domu dzieci, które nie chcą jeść owoców, możesz zachęcić je do nowych smaków przy wykorzystaniu drobnego podstępu. Maluchy uwielbiają mrożone łakocie, a domowe lody to świetny wybór. Zamiast śmietankowych postaw na owoce mango, brzoskwinie czy sorbet truskawkowy. Przygotuj go w formie loda w wafelku i zaserwuj po obiedzie – dzieci na pewno chętnie go skosztują! Jak zrobić domowy sorbet? Przekonajcie się sami! Z Tefal i-Companion XL to naprawdę proste! Sorbet Truskawkowy składniki: 50 g cukru 500 g mrożonych truskawek 1 banan Przepis na domowy Sorbet Truskawkowy: W misce Tefal i-Companion XL umieszczamy wkładkę do rozdrabniania. Następnie do misy wrzucamy truskawki, cukier oraz banana. Ustawiamy prędkość: 12 / Czas: 4 minut Sorbet podajemy od razu po przygotowaniu, możemy dodatkowo udekorować go świeżymi owocami. Zachęcam do oglądania video: Kolejnym argumentem, który przemówił za wyborem Tefal i-Companion XL jest: Niezliczona ilość darmowych przepisów! Przepis na wyżej zaprezentowany sorbet był mój – bo ja kocham eksperymentować i lubię swoje autorskie przepisy. Natomiast jeśli ktoś potrzebuje przepisów, potrzebuje kulinarnych inspiracji, to Tefal świetnie to rozwiązał, bo po pierwsze: mamy książkę kucharską, a po drugie: mamy całkiem ciekawą aplikację, która umożliwia nam gotowanie “krok po kroku”. Korzystając z własnych przepisów, albo z książki – musimy zdać się na ustawienie parametrów ręcznie. Natomiast jeśli korzystamy z aplikacji, która łączy się z i-Companionem poprzez bluetooth, możemy sterować naszym robotem z poziomu aplikacji. Sama aplikacja to niezliczona ilość przepisów, inspiracji z dużym naciskiem na zero waste, czyli mówiąc krótko na możliwość gotowania ze składników, które mamy akurat w lodówce. Są tu też dostępne przepisy społeczności i czytelne instrukcje wraz z poradami z opcją zaznaczenia np. listy zakupów – co jest super ułatwieniem przy planowaniu posiłków. I co najważniejsze: APLIKACJA jest absolutnie DARMOWA, co oznacza, że nie musimy tutaj płacić żadnego abonamentu – tak jak to wygląda w przypadku konkurencyjnych marek. KONKURS: WYGRAJ Tefal i-Companion XL !!! W związku z moim wyborem faworyta wśród robotów gotujących, poprosiłam markę Tefal o egzemplarz konkursowy. Chciałabym abyście poprzez mój cykl mieli okazję poznać ten wyjątkowy termorobot, a jedna osoba wśród Was – będzie miała nawet szansę bliżej się z nim zaprzyjaźnić i to w krótkim czasie! Zasady są proste: Pod wybranym postem na FB z video lub przepisem opartym na Tefal i-Companion XL (które od dzisiaj będę publikowała przez najbliższy tydzień) napisz w komentarzu: Co ugotowałbyś w swoim TEFAL i-Companion XL i dlaczego to właśnie ta potrawa, a nie inna? Na Wasze komentarze czekam do najbliższej środy. Powodzenia!
» Porady » 5 przepisów na domowy sorbet z mrożonek Soczyście owocowe sorbety jemy głównie latem, ale warto po nie sięgać przez cały rok – zwłaszcza wtedy, gdy chcemy przywołać smak beztroskich wakacji. Pyszna mrożona słodycz składa się z zaledwie kilku składników, dzięki czemu jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Sorbet malinowy, truskawkowy, a może z jagód? Wypróbuj smaczne przepisy na sorbety, które pozwolą Ci poczuć letnie orzeźwienie o każdej porze roku! Co to jest sorbet i dlaczego warto go jeść?Jak zrobić sorbet?Przepisy na sorbetySorbet z truskawek z miętąSorbet malinowy z szampanemSorbet jagodowy z bazyliąSorbet z wiśni z czekoladąDomowy sorbet z mango z imbirową nutą Co to jest sorbet i dlaczego warto go jeść? Sorbet to lodowy mus na bazie owoców. Do jego przygotowania można wykorzystać niemal każdy owoc zarówno świeży, jak i mrożony. Do najchętniej wybieranych należą: sorbet z truskawek, malin, mango, jagód, arbuza. Sorbet zdobył popularność jako zdrowsza, wegańska alternatywa dla tradycyjnych lodów z mleka i jajek. Bez względu na to, czy powstaje z bezpośrednio zebranych, czy mrożonych owoców, dostarcza dużą dawkę błonnika, witamin (C, A, E, K) i minerałów. Do tego ma niewiele kalorii – ok. 100 na 100 g deseru. Bez obaw może być więc jedzony przez osoby na diecie. Niska temperatura sorbetu wzmacnia odporność organizmu, bo przygotowuje go na zmierzenie się z zimnem. Natomiast jego słodki smak poprawia nastrój, dodaje energii i wspomaga koncentrację. W sklepach i lodziarniach nie brakuje gotowych deserów tego typu. Bardzo często zawierają one jednak szkodliwe i niepotrzebne dodatki (np. zagęstniki, syrop glukozowy). Z tego powodu sorbet warto zrobić samodzielnie. Jak zrobić sorbet? Pyszny mrożony deser z łatwością przygotujesz nawet bez dużego doświadczenia kulinarnego. Od Ciebie zależy, jakich składników użyjesz, ale najprostszy domowy sorbet da się zrobić nawet z samych owoców. Ma intensywnie owocowy smak bez nadmiernej słodyczy. Najczęściej przygotowuje się go jednak ze słodkim dodatkiem w postaci syropu cukrowego (cukru rozpuszczonego w wodzie), ewentualnie słodzika, miodu albo przetworu owocowego. Jak zrobić sorbet? W pysznej i prostej do wykonania wersji wystarczy zmiksować mrożone owoce z syropem cukrowym, wstawić na 20 minut do zamrażarki i gotowe! Co najważniejsze, domowym sorbetem możesz delektować się przez cały rok – wyrazisty smak i pełnię wartości odżywczych zapewniają mrożone owoce Hortex. Przepisy na sorbety Sorbet domowej roboty pozwala na sporą dozę kulinarnej wolności i kreatywności. Możesz zmieniać składniki i ich proporcje, a nawet uzupełniać go o smaczne dodatki w zgodzie z własnymi preferencjami. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby w przepisach z użyciem cukru dowolnie modyfikować jego ilość, zastąpić go inną słodkością lub całkowicie z niego zrezygnować. Domowy sorbet należy jeść od razu po wyjęciu z zamrażalnika. Najlepiej podawać go w pucharku, miseczce lub na głębokim talerzyku. Sorbet z truskawek z miętą Sezon na truskawki trwa bardzo krótko. Na szczęście pyszny sorbet z mrożonych truskawek pozwala cieszyć się ich smakiem przez cały rok. Sorbet truskawkowy jest słodki, mimo to ma niski indeks glikemiczny i małą ilość kalorii. Jedząc go, dostarczysz swojemu organizmowi sporo potasu, wapnia, fosforu, magnezu i witaminy C w wyśmienitej postaci. Zobacz, jak zrobić sorbet z truskawek! Składniki (ok. 4 porcje): opakowanie mrożonych truskawek Hortex0,5 szklanki cukru0,5 szklanki wodysok z 1 cytryny5-7 listków mięty (lub według uznania)posypka czekoladowa Wykonanie: Rozpuść 0,5 szklanki cukru w 0,5 szklanki wody. Pozostaw na ogniu do momentu uzyskania gęstej, delikatnie lejącej konsystencji. Następnie odstaw do ostudzenia. Włóż do wysokiego naczynia delikatnie rozmrożone truskawki i zmiksuj je z listkami mięty oraz sokiem z cytryny. Dodaj przygotowany wcześniej, ostudzony syrop cukrowy. Wymieszaj całość do uzyskania gładkiej masy, przełóż do pojemnika i wstaw na 20 minut do zamrażalnika. Podawaj w pucharkach z posypką czekoladową. Sorbet malinowy z szampanem Nieduże maliny kryją w sobie bombę witamin (C, A i z grupy B) oraz minerałów (potasu, żelaza, wapnia). Działają przeciwzapalnie, zwalczają bakterie, obniżają gorączkę i wzmacniają odporność. Mają delikatnie słodki smak, dlatego proponujemy wzmocnić go w sorbecie słodyczą miodu i wina musującego. Taki sorbet z malin uświetni celebrację urodzin, Nowego Roku albo rocznicy ślubu. Równie dobrze możesz go jednak przygotować bez okazji, rezygnując np. z alkoholu. Sorbet malinowy wciąż będzie smakował wyśmienicie. Składniki (ok. 4 porcje): opakowanie mrożonych malin Hortexpłaska łyżka miodu o lejącej konsystencji250 ml szampana Wykonanie: Włóż lekko rozmrożone maliny do wysokiej miski. Dodaj miód i wlej szampan. Całość zmiksuj na gładką masę. Przełóż do pojemnika i wstaw do zamrażalnika na 20 minut. Sorbet malinowy możesz podać w eleganckim pucharku i udekorować listkiem mięty. Sorbet jagodowy z bazylią Sorbet z jagód to znakomity pomysł na deser o każdej porze roku. Maleńkie owoce z polskich lasów zawierają dużo selenu, miedzi, cynku i manganu. Są też bogatym źródłem witamin C, A, B, PP. Ich regularne spożywanie pomaga obniżyć poziom cholesterolu i glukozy we krwi. Zapobiega też chorobom serca i nowotworom. A to jeszcze nie wszystko, bo sorbet jagodowy również wyśmienicie smakuje, zwłaszcza w połączeniu z bazylią, która wydobywa smak owoców. Deser proponujemy podać z prażonymi płatkami migdałów. Składniki (ok. 4 porcje): opakowanie mrożonych jagód leśnych Hortexszklanka mleka kokosowego2 łyżki miodu o lejącej konsystencjikilka listków bazylii2-3 łyżki prażonych płatków migdałowych Wykonanie: Rozmrażające się jagody przełóż do miski. Dodaj do nich mleko kokosowe, miód i umytą, świeżą bazylię. Zmiksuj ze sobą wszystkie składniki. Następnie przygotowaną masę włóż w pojemniku do zamrażalnika na 20 minut. W tym czasie upraż na patelni płatki migdałowe. Gotowy sorbet z jagód przełóż do pucharków i posyp płatkami migdałowymi. Sorbet z wiśni z czekoladą Czy wiesz, że wiśnie w 18% składają się z witamin, minerałów i cennych przeciwutleniaczy? Dzięki bogactwu zdrowych składników zapobiegają nowotworom, spowalniają proces starzenia się skóry i wspierają pracę serca. Do tego rozpieszczają słodko-kwaśnym smakiem, który wyśmienicie komponuje się z gorzką nutą ciemnej czekolady. Oto przepis na wyśmienity sorbet z wiśni w nietuzinkowej odsłonie. Składniki (4 porcje): opakowanie mrożonych wiśni Hortex0,5 szklanki cukrusok z 1 cytryny0,5 szklanki wody⅓ gorzkiej czekolady2-3 łyżki mielonych orzechów włoskich Wykonanie: Przygotuj syrop cukrowy. W tym celu rozpuść 0,5 szklanki cukru w 0,5 szklanki wody do uzyskania gęstej, lekko lejącej konsystencji. Pozostaw do wystygnięcia. W tym czasie zetrzyj gorzką czekoladę. Następnie wyłóż rozmrażające się wiśnie do miski, wlej chłodny syrop cukrowy i sok z cytryny. Chwilę miksuj. Następnie dodaj czekoladowe wiórki i miksuj jeszcze przez jakiś czas do uzyskania gładkiej konsystencji. Przełóż masę do pojemnika i włóż do zamrażalnika na ok. 20 minut. Przed podaniem posyp sorbet odrobiną startej czekolady i mielonych orzechów włoskich. Domowy sorbet z mango z imbirową nutą Sorbet z mango to zdrowa propozycja dla miłośników słodyczy w egzotycznym wydaniu. Warto często się nią zajadać, bo żółty owoc korzystnie wpływa na układ trawienny, wzmacnia odporność i pomaga w utrzymaniu pięknej skóry i włosów. Do tego apetycznie wygląda i doskonale smakuje, zwłaszcza w połączeniu z delikatnie ostrym imbirem. Zobacz, jak zrobić sorbet z mango. Składniki: opakowanie mrożonego mango Hortex0,5 szklanki cukru0,5 szklanki wody2 łyżki soku z limonki2 łyżeczki kandyzowanego imbiru lub starty świeży korzeń (ok. 2 cm)2-3 łyżki nasion chia Wykonanie: Rozpuść 0,5 szklanki cukru w 0,5 szklanki wody do uzyskania konsystencji syropu. Odstaw do wystygnięcia. Następnie zmiksuj mango z chłodnym syropem cukrowym, sokiem z limonki i imbirem. Uzyskaną masę włóż do zamrażalnika na 20 minut. Sorbet możesz podać w pucharkach posypany nasionami chia.
Deser wcale nie musi być kaloryczny – zwłaszcza jeśli do jego przygotowania wystarczą świeże, sezonowe owoce. Jak zrobić wyśmienity sorbet z truskawek, jagód, brzoskwiń lub melonów? To banalnie proste! Wcale nie trzeba się wysilać, by w mgnieniu oka wyczarować wyśmienity smakołyk, który możemy zajadać bez żadnych wyrzutów sumienia. W błyskawicznym tempie z ulubionych owoców, których latem nie powinno brakować, można stworzyć smaczny i zdrowy deser, który nie zawiera nadmiernej ilości cukru lub tłuszczu – tak jak w przypadku wielu kupnych lodów. Jak zrobić domowe lody? Przepis na idealny sorbet Proponujemy najprostszy przepis na sorbet z kilku najpopularniejszych owoców w sezonie letnim: TRUSKAWEK – 100 g to tylko 27 kcal, a ich wpływ na zdrowie jest nie do przecenienia – obniżają ciśnienie, działają dobrze na serce, redukują "zły" cholesterol, a na dodatek doskonale gaszą pragnienie. Zaledwie jedna szklanka truskawek est w stanie pokryć 120 proc. dziennego zapotrzebowania na witaminę C (mają jej więcej niż... pomarańcze), a na dodatek mogą wybielać zęby i działają przeciwnowotworowo. JAGÓD – regulują poziom cukru we krwi, a przez niektórych nazywane są nawet... roślinną "insuliną", obniżają cholesterol, mają dobry wpływ na wzrok, a zawarte w nich antocyjany pochłaniają szkodliwe promieniowanie UV i tworzą naturalny filtr przeciwsłoneczny. Mogą także chronić przed niektórymi nowotworami i pomagają osobom, które mają biegunkę. BRZOSKWIŃ – w 90 proc. składają się z wody, działają moczopędnie i oczyszczają organizm z toksyn. Świeże owoce mają niski indeks glikemiczny i mogą być spożywane nawet przez pacjentów cierpiących na cukrzycę lub przez osoby, które są na diecie odchudzającej (100 g to niecałe 40 kcal). MELONÓW – pomaga na nadciśnienie, koi nerwy, ułatwia zrzucanie zbędnych kilogramów, a na dodatek chroni przed nowotworami i miażdżycą. Ma też dobry wpływ na wzrok i pomaga zachować na dłużej opaleniznę. Świeże owoce wystarczy schłodzić w zamrażarce, by były lekko zamrożone. Potem przekładamy je do melaksera lub dowolnego urządzenia, za pomocą którego można je zblendować. Możemy dodać trochę miodu dla smaku (lub użyć ekstraktu ze stewii, która niemal nie ma kalorii i... zapobiega próchnicy). Po uzyskaniu odpowiedniej konsystencji przekładamy gładką masę do osobnego pojemnika. Wkładamy na chwilę do zamrażalnika, a potem za pomocą specjalnej łyżki namoczonej w letniej wodzie możemy nakładać kolejne gałki truskawkowych sorbetów. To samo powtarzamy w przypadku wszystkich pozostałych owoców, które także nadają się do stworzenia wyśmienitych, letnich deserów. Smacznego!
Sposób przygotowania: Sorbet z truskawek Truskawki miksujemy z cukrem w blenderze, pod koniec miksowania dodajemy alkohol, przekładamy masę owocową do plastikowego pojemnika, przykrywamy i wkładamy do zamrażarki. Mieszamy co pół godziny, łącznie ok. 5-6 razy, żeby nie dopuścić do zamrożenia na bryłę. Tempo zamrażania zależy od temperatury zamrażarki, więc niezbędna jest pewna elastyczność. Jeżeli planujemy wydać sorbet nie w dniu robienia, tylko po pewnym czasie, należy go przed podaniem wyjąć z zamrażarki pół godziny wcześniej. Podobne przepisy
jak się robi sorbet truskawkowy