Łatwo, szybko i przyjemnie :) Jak przygotować domową sałatkę z sałaty rzymskiej z jajkiem - sprawdzony przepis krok po kroku. Sałatka oczywiście mega prosta w przygotowaniu. W wersji 'na przyjęcie' można dodać pieczonego kurczaka pokrojonego w kostkę, fetę, oliwki, a nawet awokado. Czosnek obierz i posiekaj. Na patelni o grubym dnie podgrzej olej, dodaj czosnek i opłukane, osuszone krewetki. Smaż na dużym ogniu przez kilka minut, mieszając, aż staną się różowe i lekko złociste. Dodaj sól, pieprz oraz sok z cytryny, wymieszaj. Na talerzach ułóż sałatę i szparagi. Pieczona ryba z burakami, brązowym ryżem i surówką. Grillowany schab z pieczonymi młodymi ziemniaczkami i surówką. Letnia owsianka z malinami i prażonymi pestkami dyni. Owsianka z jabłkiem i orzechami włoskimi. 260 000 potraw! Zobacz, jak przygotować sprawdzony przepis na Sałatka makaronowa z warzywami. Wydrukuj lub pobierz PDF z Przepis: ️200 g truskawek ️200 g szparagów (użyj samej górnej części, pokrojonej na kawałki 5 cm) ️200 g sera halloumi ️1 cukinia ️ 4-6 kromek ciemnego chleba żytniego ️4 łyżki oliwy z oliwek ️2 łyżki soku z cytryny ️2 łyżeczki miodu ️1/4 szklanki prażonych migdałów w płatkach ️opcjonalnie świeża mięta 250 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki. 1 ząbek czosnku, pokrojony w 1 mm plastry. 20 g orzeszków piniowych. lub 20 g migdałów, w słupkach. 10 g cukru. 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych. 150 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół. 80 g rukoli. Przepis na Sałatka z jajkiem i serem feta: Jajka ugotować na twardo (nie dłużej niż 8 minut od momentu zagotowania się wody. Kolejno ostudzić je i obrać ze skorupek. Sałatę porwać na mniejsze kawałki i wraz z roszponką ułożyć na talerzu. Dodać pokrojone na półplasterki rzodkiewki oraz pokrojonego w ćwierć plasterki ogórka. Jajka obrać ze skorupek i przekroić na połówki. Szaparagi wyłowić łyżką cedzakową i ułożyć na półmisku lub talerzach, przeplatając połówkami jajek. Doprawić solą morską oraz świeżo zmielonym pieprzem bezpośrednio z młynka. Skropić oliwą extra vergine. Posypać posiekaną bazylią oraz tartym serem dojrzewającym z1OA. Jako dziecko uwielbiałam fasolkę w tym wydaniu, a dziś szparagi z jajkiem sadzonym wylądowały na moim talerzu jako dodatek do obiadu. Można podać do warzyw z piekarnika lub młodych ziemniaków. Albo kotletów, ryby, grillowanego lub smażonego mięsa. Są szalenie proste i szybkie do zrobienia. Wystarczy krótkie gotowanie szparagów i podsmażenie jajek. Najlepiej tak, żeby żółtka pozostały płynne. Uwielbiałam maczać fasolkę szparagową w płynnym żółtku i szparagi też tak lubię! Z pewnością wielu z Was w dzieciństwie również jadło w ten sposób, prawda?Zobacz też: Najlepsze przepisy na szparagiWystarczy jedna sztuka do ręki, przekłuć żółtko, zanurzyć i wziąć kęs. Czynności powtórzyć ;). Właśnie w ten sposób szparagi z jajkiem sadzonym smakują mi najbardziej. Chciałabym zjeść je z dodatkiem młodych ziemniaczków, ale na razie nie trafiłam na te nasze polskie, najsmaczniejsze. Obawiam się, że sezony szparagowy z ziemniaczanym nie zazębią się w czasie. A może się uda? Na razie zajadam się szparagami, jajkiem i pomidorkami, a popijam pyszną wodą smakową z limonką i ogórkiem. Doskonały smak!Szparagi z jajkiem sadzonym smażonym na maśle klarowanym, o ściętym białku i miękkim, podgrzanym żółtku, które można wykorzystać jako sos do 1 minutaGotowanie: 5 minRazem: 6 minKategoria: Danie główne, ŚniadanieKuchnia: PolskaPrzepis na: szparagi z jajkiem sadzonymLiczba porcji: 2Kalorie: 193kcalPrzepis autorstwa: Dorota Kamińska☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest pęczka szparagów (oczyszczone)2-4 świeże jajka4 łyżki łyżka masła klarowanego lub oleju albo smalcuDodatki (opcjonalnie; do wyboru)sok z cytrynykoperekpomidoryszczypiorektostychleb z masłemkeczupsmażony bekon lub boczeksól, pieprz Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto PRZEPISY DOROTY?Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) NA POWITANIE - GRATIS Szparagi przygotowuję, gotując je krótko we wrzątku lub piekąc wcześniej w piekarniku. Można też usmażyć je krótko na dużej patelni, układając obok patelnia jest za mała, najpierw smażę szparagi na klarowanym maśle i odkładam pod przykryciem na talerz, a potem na tym samym maśle dosmażam dobrze patelnię, topiąc na niej klarowane roztopione i dobrze rozgrzane masło wbijam całe jajka i czekam na ścięcie białek, żeby nie rozpływały się po płomień i smażę na średnim ogniu (nie za mocnym, żeby nie pryskał tłuszcz), aż białko całkowicie się zetnie, ale żółtko wciąż pozostanie ciemne i płynne w porcji: 1porcja (250 g szparagów i 2 jajka, bez dodatków) | Kalorie: 193kcal (10%) | Węglowodany: 10g (3%) | Białko: 16g (32%) | Tłuszcze: 10g (15%) | Tłuszcze nasycone: 4g (25%) | Cholesterol: 332mg (111%) | Sód: 129mg (6%) | Potas: 626mg (18%) | Błonnik: 5g (21%) | Cukier: 5g (6%) | Witamina A: 2365IU (47%) | Witamina C: 14mg (17%) | Wapń: 109mg (11%) | Żelazo: (38%)Pięknie prezentują się obok czerwonych dodatków, dlatego wybrałam koktajlowe, słodkie pomidorki. Jak Wam się podobają?Szparagi z jajkiem sadzonymSzparagi z jajkiem – przepisDajcie mi koniecznie znać w komentarzach, z czym zaserwowaliście szparagi z jajkami sadzonymi. Bardzo jestem ciekawa!Moje książki, ebooki i dekoracje Przepisy Superfoodksiążki kucharskie i ebooki kulinarne Ebook w prezenciesprawdź i zacznij korzystać już dziś Zapisz się do newslettera 2-4 wiadomości/m-c, tylko konkrety i bez spamu :). Oraz GRATIS e-book (50 stron) na powitanie! Chcę się zapisać i akceptuję politykę prywatności dostępną na: Dorota Kamińska Cześć, mam na imię Dorota i tworzę przepisy kulinarne z filmami wideo. Jestem autorką książki „Superfood po polsku”, a moje ukochane miasto, w którym mieszkam, to Wrocław :). Uwielbiam gotować i karmić siebie i innych, kiedyś moim hobby było pieczenie serników, a potem „wkręciłam się” w odchudzanie… posiłków ;). Od ładnych paru lat doradzam, jak jeść smacznie i zdrowo (da się!), żeby dobrze się czuć, mieć mnóstwo uśmiechu i energii oraz miło spędzać czas, nie tylko w kuchni.| Więcej o mnie Świeże szparagi goszczą stosunkowo krótko na naszych stołach, więc warto ten czas wykorzystać i „bombardować” domowników potrawami, w których szparagi będą grały pierwsze skrzypce. Nie dość, że są składnicą witamin i minerałów, odchudzają (w 100 g zawierają tylko 18 kcal ), to jeszcze postrzegamy je jako doskonały kupuję świeże szparagi, zawijam je w wilgotną, bawełnianą ściereczkę i wkładam do lodówki na warzywną półką – tak mogą być przechowywane nawet dwa do trzech szparagi przed ugotowaniem obieram za pomocą obieraczki do warzyw. Ściągam skórkę z całego szparaga, pomijając główkę. Po obraniu obrywam (lub odcinam) zdrewniałą końcówkę. Z reguły jest to 1/3 – 1/4 długości całego szparaga. Im szparag starszy, tym zdrewniała końcówka jest szparagów nie trzeba obierać – płuczę je tylko i odłamuję zdrewniałą szparagi w specjalnym garnku. Zainwestowałam kilka lat temu w garnek do gotowania szparagów ( foto na dole strony) w sklepie Ikea. Na spód garnka wlewam trochę wody, do której dodaję szczyptę soli i cukru ( tak robią znajome Niemki, a wiadomo, że znają się na gotowaniu szparagów – czas gdy są „Spargel” to święta kulinarne w Niemczech).Szparagi wkładam do sitka, główkami do góry i wstawiam do gotującej się wody. Zielone szparagi gotuję około 8 minut, białe 10 – 14 minut. Trudno podać dokładny czas, bowiem wszystko zależy od grubości i twardości szparaga. Najlepiej po kilku minutach sprawdzić miękkość wbijając w nie widelec. Powinny być lekko twarde, posiadać wciąż intensywny kolor, być jędrne i chrupiące. Gotując szparagi do sałatki, wyjmuję je nieco wcześniej, gdy są lekko „al dente”.Przepis na danie: Sałatka ze szparagówSkładniki dania: Sałatka ze szparagów60 dag szparagów zielonych lub białych2 jajka5 młodych ziemniaków podobnej wielkości10 sztuk suszonych, marynowanych pomidorówkopiasta łyżka poszatkowanego szczypiorkułyżka oleju lub łyżka marynaty z pomidorówsól, pieprzPrzygotowanie dania: Sałatka ze szparagówSzparagi umyć i ugotować ( jak to zrobić – patrz tekst wyżej), ugotować, pozostawić do ugotować, pokroić na kawałki 2 – 3 cm, ziemniaki pokroić w kostkę, jajka na pokroić w drobną pokrojonych warzyw dodać olej, przyprawić pieprzem i solą. Posypać zieloną cebulką – szczypiorkiem. talerzu położyć cząstki jajek, dodać wymieszane pozostałe Otrzymuj powiadomienia o nowych wpisach!Wypełnij formularz, zapisz się na listę, a otrzymasz regularnie informacje o nowych przepisach i relacjach z podróży! Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem! Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 100 g Szynka dojrzewająca np. parmeńska 1 Pomarańcze (opcjonalnie) Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Jajka ugotuj na miękko (ok. 4-5 min w osolonym wrzątku), a następnie wystudź i obierz. Od szparagów odłam zdrewniałe końcówki, a następnie usmaż krótko na patelni z oliwą (ok. 2-3 min). Możesz też je krótko zblanszować albo pozostawić surowe. Po przygotowaniu odstaw do wystudzenia. Pomidory pokrój na cienkie ćwiartki. Na talerzu ułóż szparagi oraz przekrojona na pół jajka. Dodaj, rukolę, kawałki szynki parmeńskiej oraz ćwiartki pomidora. Całość uzupełnij Dressingiem WINIARY. Opcjonalnie możesz też dodać kawałki pomarańczy (bez skórki) oraz orzechy włoskie. Krok 1 z 5 Jajka ugotuj na miękko (ok. 4-5 min w osolonym wrzątku), a następnie wystudź i obierz. Krok 2 z 5 Od szparagów odłam zdrewniałe końcówki, a następnie usmaż krótko na patelni z oliwą (ok. 2-3 min). Możesz też je krótko zblanszować albo pozostawić surowe. Po przygotowaniu odstaw do wystudzenia. Krok 3 z 5 Pomidory pokrój na cienkie ćwiartki. Krok 4 z 5 Na talerzu ułóż szparagi oraz przekrojona na pół jajka. Dodaj, rukolę, kawałki szynki parmeńskiej oraz ćwiartki pomidora. Całość uzupełnij Dressingiem WINIARY. Krok 5 z 5 Opcjonalnie możesz też dodać kawałki pomarańczy (bez skórki) oraz orzechy włoskie. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Sposób przygotowania: Sałatka ze szparagami i jajkiem Jajka ugotować na twardo, przelać zimną wodą, obrać, pozostawić do wystygnięcia, pokroić na ósemki. Oczyszczone szparagi pokroić, ugotować w osolonej wodzie, odsączyć, pozostawić do zastygnięcia. Osobno wymieszać ze sobą wszystkie składniki sosu. Sos wymieszać z jajkiem i szparagami. Przyprawić. Schłodzić. Podobne przepisy Przepisy Warzywa Przekąski Sałatki Kuchnia polska Przepisy na sałatkę z awokado Przepisy z awokado sałatka na wiosnę (z awokado, jajkami i szparagami) Czas przygotowania: 15 min Składniki sałata masłowa 1/2 sztuki szparagi zielone 5-8 kilka sztuk jajka przepiórcze 4-8 kilka sztuk awokado 1/2 sztuki koper świeży 0,5 pęczka oliwa 2 łyżki ocet winny 2 łyżki Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku Pieprz czarny mielony Prymat do smaku Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania sałatka na wiosnę (z awokado, jajkami i szparagami) Jaja przepiórcze (lub kurze) ugotować na twardo i ostudzić (3min.). Szparagi ugotować na parze (3-5 min.) i ostudzić. Sałatę podzielić na liście, podrzeć na mniejsze części, opłukać i osuszyć. Awokado przekroić na pół, obrać ze skórki i pokroić na kawałki. Koperek opłukać i posiekać. Oliwę extra wymieszać z octem winnym białym, jabłkowym lub zastąpić sokiem z cytryny. Aranżacja jest kwestią indywidualną. Ja ułożyłam na talerzu kawałki sałaty, na to wysypałam kawałki awokado i ułożyłam połówki jajek oraz szparagi. Posypałam koperkiem, polałam oliwą z octem, posoliłam i posypałam pieprzem. Smacznego. Polecane produkty MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

sałatka z jajkiem i szparagami